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konzentriert und trocken
besitzt aber genügend Struktur für herzhafte Küche
Kräuterwürze und salzige Tiefe entstehen
Der M56 trägt ein eigens kreiiertes Etikett
Ein Chardonnay mit Herkunftsgefühl und guter Speisenaffinität
Quinta Vale D. Maria Reserve Port Lote n°018 Grenache Blanc Schaumwein konzentriert und trockenDieser LBV Portwein wird aus bis zu 25 einheimischen Rebsorten hergestellt, diese sind die bekannteren davon: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Rufete, Tinta Amarela und Tinta Francisca. Nach der Ernte werden die Trauben traditionell mit den Fssen gestampft und anschlieende vergoren. Nach einer Lagerung von 2 Jahren wird der Portwein unfiltriert abgefllt.
