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se obtiene tras un período de germinación prolongado que garantiza un filtrado fácil del mosto cuando se utiliza un alto porcentaje de trigo malteado en la maceración
Fermentaciones rápidas con alta atenuación
Cascade es la variedad más popular en la industria cervecera artesanal y es conocida por tener un único carácter floral
Gypsum can also be used to lower the pH of water
Median- te un porcentaje bajo en la molienda
TF&S Cara Malt Tamaño:25 Kg se obtiene tras un períodoImpartir un sabor ligero y un ligero tono rojo. Ideal para dark lager y ales oscuras. Aportar dextrinas y aumentar la estabilidad de la espuma. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 7 11. 6 10 12 70
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