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Alginato (Gelificante) Sosa® Tamaño:750 gr Esta báscula cuenta con una

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Description

Esta báscula cuenta con una plataforma de acero inoxidable con una cubierta de pesaje que se invierte para que pueda usarla como una bandeja conveniente

¡estrás listo para todo tipo de diversión en la cocina

Kosher:  Parve

Tecnología de conectividad: Bluetooth

Ideal para: cubrir y alisar tortas

Alginato (Gelificante) Sosa® Tamaño:750 gr Esta báscula cuenta con unaPropiedades: Gelificante cuando interacta con medios clcicos Modo de uso: Para esferificacin directa, mezclar con la elaboracin deseada. Para esferificacin inversa mezclar en el bao de agua Aplicacin: Cualquier lquido con un pH 4 y con u contenido en agua superior al 80% (Esferificacin directa) Observaciones: Por si solo acta como espesante Elaboraciones: Esferificaciones directa Inversa Origen: Espaa

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