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El frijol negro es el más popular en los estados del golfo de México y del sur y sureste
sugerimos infusionar 2 a 5 g de producto por cada 250 mL de agua a 90 °C durante 3 minutos
Algunos de sus beneficios son la estimulación del metabolismo
con una melosidad exquisita
También se pueden hacer barras de muesli y bolas de energía
AJONJOLÍ CHÍA El frijol negro es elLas semillas de ajonjol tienen un sabor suave, ligeramente dulce y un aroma fresco. Estas semillas se pueden usar enteras o molidas, crudas o tostadas en recetas dulces y saladas. Origen: India Caractersticas generales: Semillas pequeas. Beneficios a la salud: Disminuye al colesterol malo, controla la glucosa de la sangre y favorece la microbiata intestinal. Usos gastronmicos: Se acostumbra tostarlo y se puede utilizar tanto en platillos dulces o
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