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Se caracteriza por ser un agente emulsificante muy efectivo
Disponible en chocolate blanco
Papel arroz en forma de Hojas Pequeñas para decoración de pasteles
Presentación 100g
algunos ejemplos son la crema agria
Goma de Xantana Gramaje:500g GRANEL Se caracteriza por ser unSe usa principalmente como agente antioxidante, espesante, estabilizante, emulsionante en productos instantneos, postres, pastelera, lcteos y jugos de fruta. Afecta la textura, el aroma y la apariencia pero no altera el sabor ni el color. Vida de anaquel: 3 aos Disponible en: 100g Recuerde que se debe conservar en un lugar fresco y seco a una temperatura de 18C a 25C *Imagen de referencia
