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Es usado frecuentemente en estilos del nuevo mundo donde un carácter frutal y un amargor fuerte pero bien construido es buscado
American Noble Hops™ es la parte cubierta de hojas del cono de lúpulo (bráctea y raquis)
se desarrolló con el objetivo de aportar un equilibrio perfecto entre facilidad de filtrado del mosto
el aroma que percibes en el campo es lo que obtienes en el vaso
Se puede emplear en la maceración hasta un 100 %
Canada Malting Superior Pilsen Malt YAKIMA CHIEF HOPS Es usado frecuentemente en estilosNuestra malta Superior Pilsen producida a partir de lotes seleccionados a mano de cebada Copeland cultivada en Alberta y malteada de manera exclusiva en la maltera de Canada Malting en Calgary es una malta pura, sin las notas a azufre y hierba que, porlo general, se perciben en las maltas Pilsen europeas. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,3 11,5 2. 7 3. 5 80
