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y el acabado Hamaguri confieren a estos cuchillos un filo muy afilado y fuerte que resiste un uso intensivo
etc) ya que podemos afilar muchos cuchillos en muy poco tiempo con resultados óptimos
La serie Duosharp de DMT nos ofrece 2 superficies de afilado de diamante discontinuo (a diferencia de la serie Diasharp)
Se recomienda el uso de fundas en este tipo de navajas
es la elección perfecta para un afilado de alto rendimiento
TOJIRO CUCHILLO PETTY 150MM ESENCIALES y el acabado Hamaguri confierenLongitud de hoja: 150mm Longitud total: 275mm Peso: 170g Cuchillo japons de la marca Tojiro de la serie DP reconocida mundialmente. Diseados para uso profesional, son el resultado de un cuidadoso estudio de hoja y mango para el mejor confort y seguridad. La hoja est compuesta de dos aceros: en el centro, el acero de aleacin de cobalto VG 10 que proporciona una alta resistencia, y en el exterior un acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado.
