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cortados al biés con un grosor inferior a 1cm
Elaborado con leche cruda de vaca y madurado entre 12 y 18 meses
ya que este tipo de razas no se adapta al manejo de producciones industriales
El sexto año es una forma fantástica de disfrutar de una forma de hacer
la canela y el ajenjo
Terrina de foie y trufa 75 g Quesería Lazana cortados al biés con unMicuit 100% hgado de pato fresco, desvenado y capas de trufa. Este plato ha sido elaborado por Alberto Molinero, cocinero revelacin en Madrid Fusin y mejor Cocinero de Castilla y Len en varias ocasiones. En Erre de Roca, su restaurante ms reconocido, ostenta una estrella Michelin y un Sol Repsol. Peso neto: 75 g Envase: barqueta termosellada. Producto descongelado, No admiten congelacin. Consumir en un plazo de 6 das tras su recepcin Conservar en
US$ 11500.00
US$ 20000.00
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