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Nuestro tradicional pain au chocolat
Las canastas de reposo de ratán natural son ideales para reposos de masas que necesitan tiempos de fermentación largos
esta opción es más rústica y con un % de fibra más alto que la anterior
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Harina de pastelería Peso:1kg Tendremos que recopilar cierta informaciónHarina blanca molida gradualmente en piedra con extraccin de salvado del 93%. Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar mezclas livianas y aireadas perfectas para pasteles de batidos pesados y livianos como brazos de reina o pound cakes. Ficha tcnica
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