Gewürztraminer Bollenberg Château du Champ des Treilles Ook de Thaise en pittige

Ook de Thaise en pittige keuken

Ook handig is de lijst met basisrecepten voorin het kookboek die in de vriezer bewaard kunnen worden voor foodsnobs met (nog meer) haast

met vis in de hoofdrol

Hoewel de pinot blanc in de Elzas niet als nobel wordt beschouwd vind ik deze wijn zeker meedoen in de top beste pinot blancs die ik ooit heb geproefd

In elke goede Champagne zit een zuurtje

Gewürztraminer Bollenberg Château du Champ des Treilles Ook de Thaise en pittigeDe gewrztraminer is een hele unieke druif die je niet meer vergeet als je het eenmaal hebt gedronken. De Elzas staat bekend om de gewrztraminer en is een Frans gebiedje met veel Duitse invloeden, de naam gewrztraminer is dan ook Duits. Gewurz betekent kruidig en dat is precies hoe ik veel gewrztraminer wijnen zou omschrijven. Deze wijn, van een veldje op de Bollenberg, kenmerkt zich door zijn sprekende aromas. Als je het ergens mee moet vergelijken is