Pionierde daar de maceration-carbonique van de door grote bedrijven verguisde Paìs-druif
) Cyprien nu uitgebalanceerde en ragfijne Pinot’s waarin hout louter een ondersteunend element is
exclusief voor België overigens
where there is a true 'hub' of young
Dus als dat soort momenten zich dan toch voordoen
Borgo del Tiglio Rosso della Centa 2021 Inhoud:75cl Pionierde daar de maceration-carbonique vanSommige domeinen behoren jaar in, jaar uit, bij je all time favourites. En daar hoort Borgo del Tiglio, hands down, bij! Beginnen bij het begin; Friuli, simpelweg d regio voor witte wijnen in Itali. Dan trekken we richting de Sloveense grens, naar Collio: het perfecte klimaat, ideale bodem (Ponca!) en gigantisch veel historie en know how. Ten derde, Borgo del Tiglios wijnmaker Nicola Manferrari, d klassebak van deze wijnregio, la Premier Grand Cru