Pay in 4 interest-free payments of $8.43 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Oct 18 - Oct 23
Rijping op amfora gedurende 8 maanden en 4 maanden op houten vaten van 1000L
Land / Streek: Frankrijk / IGP Landes (Sud-Ouest)
In de wijnkelder: Spontane fermentatie Deels semi-maceration carbonique op 50% van de steeltjes
Een bordeaux die tegen de conventies in gaat
In Duitsland als Trester
Bourgogne Tonnerre Blanc "Les Huées" 2023 - Domaine Jérémy Arnaud (VN) Château la Franchaie Rijping op amfora gedurende 8Wel eens van de AOC Bourgogne Tonnerre gehoord? Het is een herkomstgebied die je niet zo veel ziet maar toch al een tijdje bestaat. Bourgogne Tonnerre ligt in de regio Chablis en er wordt witte wijn gemaakt van Chardonnay. Dat knoopte Jrmy in zijn oren toen hij in 2020 een perceel net boven de stad Chablis kocht. Altijd biodynamisch bewerkt, de druivenplanten al wat ouder, een gespreid bedje.. Maar dan nog wijn maken! Die is loepzuiver, heeft een
