Wagyu Picanha Uruguay Gewicht:1450 gram Onze kipsaté wordt gemaakt van

Onze kipsaté wordt gemaakt van vrije uitloop kippen met een rijke smaak en een beter leven

perfect voor een verfijnde maaltijd thuis of in de horeca

Een ding garanderen we

Wij werken voor ons lamsvlees met Nieuw Zeelandse lammeren en dat is niet zonder reden

rijk van smaak en afkomstig van dieren met ruimte

Wagyu Picanha Uruguay Gewicht:1450 gram Onze kipsaté wordt gemaakt vanDe Wagyu Picanha uit Uruguay is zonder twijfel het kroonjuweel voor de echte vleesliefhebber. Dit staartstuk, afkomstig van het wereldberoemde Wagyu rund, staat bekend om zijn ongevenaarde marmering en de karakteristieke dikke vetkap. Juist dat vet is bij Wagyu van een andere orde: het heeft een lager smeltpunt, waardoor het tijdens de bereiding als het ware in het vlees smelt. Dit zorgt voor een explosie van smaak en een textuur die zo zacht is dat