Chianti Superiore wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Zeker niet zo rijp als

Zeker niet zo rijp als een Meursault en misschien nog een tikkie te jong

Er staat ‘barrique’ op het etiket

sappige wijn met fris rood fruit en prikkelende kruiden

zoals wijnmaker Matteo eigenlijk met al zijn wijnen doet

De wijn heeft namelijk ook een fantastische lengte

Chianti Superiore wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Zeker niet zo rijp alsChianti is een beroemde Italiaanse wijn uit Toscane. Het wordt gemaakt van merendeel sangiovese maar mag ook een klein deel andere druiven bevatten. Superiore betekent dat de wijn een procentje meer alcohol bevat en aan een minimale rijpingsperiode op hout moet voldoen. Deze Chianti Superiore is werkelijk superieur. Hij wordt gemaakt door een van de meest getalenteerde wijnmakers uit Toscane en door de 12 maanden op slavonisch eik, 6 maanden in beton