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grilled meats and ratatouille
earthy aromas make it a perfect complement to the olive oil
The pretty personalized Domaine Jòlibois box
Inspired by the natural beauty of the Alpilles
You will begin with a tour of the property
AOP Olive Maturée - BIO Monovariétale Aglandau - BIO grilled meats and ratatouilleNotre huile olive mature , rappelle les saveurs intenses d'antan et se caractrise par des armes d'olives confites. Nous obtenons cette goutte l'ancienne, plus longue et plus douce en bouche en rcoltant les olives bien vertes et en les laissant fermenter quelques jours sous un contrle trs strict. Nous retrouvons des notes de tapenade d'olives noires, de champignon et de sous bois. Se marie merveille avec les fromages frais ou encore une pure de pomme
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