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Un chenin sec tout rond
une aromatique sur la groseille
car David est un vigneron d'exception
souris d'agneau aux figues
Garde : peut vieillir 5 ans ou se déguster sur la jeunesse
L’Arvine d’Ollon 2022 (Le Vin de l’A) AOC Valais Loire Un chenin sec tout rondLe Domaine : Fond en 2018 par Alex Stauffer avec l'acquisition de 500 m de vignes sur la commune de Flanthey, Le Vin de l'A s'est rapidement agrandi pour atteindre aujourd'hui une surface de 3h. Situes entre les coteaux de Sierre et la rive gauche, toutes les parcelles sont cultives en respectant les cycles lunaires et les sols sont enherb de manire spontane. Afin de respecter au mieux le terroir de chaque cuve, les vinifications s'effectuent sans