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Aficionados que sienten que “algo no les cuadra” en sus resultados
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Conoce los ingredientes esenciales para elaborar pan de masa madre
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Harina de centeno oscuro Peso:5kg Aficionados que sienten que “algoNuestra harina de centeno es perfecta para panes 100% centeno, o para enriquecer recetas de panadera con pequeos porcentajes de este. Ideal para galletas, tortas con migas oscuras y sabores ms elaborados. Gluten: No (nuestra harina de centeno pasa por un proceso de malteado que hace que sus trazas de gluten dejen de reflejarse) Ficha tcnica
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