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Médicinale : Dans la médecine traditionnelle chinoise
appartient au groupe « Duke » (hybride entre cerise douce et cerise acide)
Il tolère les sols pauvres et secs une fois établi
Utilisation: Raisin de table
Description du fruit: Fruit de calibre moyen
Cerisier bigarreau "Burlat" Taille:Plant 1 an racines nues 70/150 cm Médicinale : Dans la médecineHistoire: Originaire de Lyon, ce serait Lonard Burlat qui aurait dcouvert cette cerise dans le parc de Gerland, il en pris quelques greffons qu'il multiplia sur merisier. 30 ans plus tard le monde se l'arrachait dj. Description du fruit: Les fruits, de gros calibre, sont en forme de cur bien charnu. De trs bonne qualit gustative, les cerises Bigarreau Burlat ont la chair ferme, juteuse, croquante, parfume et sucre : trs savoureuse si lensoleillement
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